Les Papallones estem estudiant LA XOCOLATA i hem fet una visita a la FÀBRICA DE XOCOLATES TORRAS a Cornellà de Terri.
A la fàbrica ens han passat un vídeo on hem pogut veure quin són els processos pels que passa el Cacau fins a arribar a ser Xocolata.
Dins de la fàbrica ens han ensenyat les diferents màquines que es necessiten per torrar, aixafar i pelar les faves, barrejar els diferents ingredients, la cinta amb els motlles, la nevera, la màquina que embolica…i finalment hem pogut fer un tastet de la seva Xocolata. |